PE食品(pin)包(bao)裝薄(bo)膜(mo)材(cai)料質(zhi)量(liang)好(hao)不好？

塑料種類繁多，常見的(de)有七(qi)種主(zhu)要類型，每(mei)種都有特定的(de)用途和食(shi)品(pin)安全(quan)特性。以(yi)下(xia)是基於(yu)常見塑料材質(zhi)的(de)分類、食品適(shi)用(yong)性(xing)及(ji)具體(ti)用(yong)途的(de)概(gai)述(shu)。

1）PET（聚(ju)對(dui)苯(ben)二甲酸(suan)乙(yi)二醇酯）‌：常用(yong)於(yu)飲(yin)料瓶、礦泉(quan)水(shui)瓶、食(shi)用(yong)油瓶等(deng)。這種材質(zhi)輕(qing)巧、化學(xue)性能(neng)穩定，但(dan)耐(nai)熱性(xing)較差(cha)，耐熱(re)約65℃，因(yin)此(ci)只適(shi)合(he)盛放(fang)溫飲(yin)或(huo)冷(leng)飲(yin)，不宜裝熱水(shui)或(huo)用(yong)於(yu)二次利用(yong)，以(yi)免溶出(chu)有害(hai)物質(zhi)。‌

2）HDPE（高密度(du)聚(ju)乙烯(xi)）‌常見(jian)於(yu)酸奶瓶、藥瓶、清(qing)潔(jie)用品容器(qi)等(deng)它可用於(yu)食品包裝，但清(qing)潔(jie)不到(dao)位(wei)時易(yi)滋(zi)生細菌，不宜長(chang)期(qi)循環(huan)用(yong)作水(shui)杯(bei)或(huo)盛水(shui)容(rong)器(qi)。‌

3）LDPE（低密度(du)聚(ju)乙烯(xi)）‌：主(zhu)要用(yong)於(yu)保(bao)鮮膜(mo)、塑料袋等(deng)。耐(nai)熱性不強，加熱(re)時可能(neng)析(xi)出(chu)有害(hai)物質(zhi)，因(yin)此(ci)包(bao)裹食(shi)物加熱(re)時需取下(xia)保(bao)鮮膜(mo)，避(bi)免接觸油(you)脂(zhi)食物。‌

4）PP（聚丙烯(xi)）‌：廣(guang)泛(fan)用於(yu)微(wei)波爐餐盒(he)、豆(dou)漿瓶、果(guo)汁(zhi)瓶等(deng)。它是可安全放(fang)入微(wei)波爐的(de)塑料，耐熱(re)可達(da)130℃，清(qing)潔(jie)後可重(zhong)復(fu)使用，適(shi)合(he)盛裝熱食。‌

5）PS（聚苯(ben)乙(yi)烯(xi)）‌：常見(jian)於(yu)壹次性餐盒(he)、泡(pao)面(mian)盒(he)等(deng)。耐(nai)熱性(xing)有(you)限(xian)，遇(yu)高溫或(huo)油(you)脂(zhi)易分解出(chu)有害(hai)物質(zhi)，因(yin)此(ci)不宜盛裝滾燙或高(gao)油(you)食(shi)物，不能(neng)用(yong)於(yu)微(wei)波爐加熱(re)。

那材料質(zhi)量(liang)怎麽樣呢(ne)？交給大(da)家(jia)幾(ji)個(ge)小知(zhi)識點：

1.先看(kan)力(li)學(xue)性能(neng)：抗(kang)拉(la)和延展性是基礎

‌拉(la)伸強(qiang)度(du)‌：數值(zhi)越高，薄(bo)膜(mo)越不容易(yi)被(bei)拉(la)破(po)。比(bi)如國(guo)標要求(qiu)縱(zong)向和橫(heng)向(xiang)都不低於(yu)10MPa，這樣(yang)運輸(shu)中才扛(kang)得(de)住擠(ji)壓和沖(chong)擊(ji)。

‌斷(duan)裂伸(shen)長(chang)率‌：這個(ge)指標越高，材料越有韌性，不容易(yi)脆裂。國(guo)標要求(qiu)不低於(yu)120%，這樣(yang)在低溫或(huo)受力(li)時也(ye)不容易(yi)斷。

檢測儀(yi)器(qi)推薦(jian)：ETT-A電(dian)子(zi)拉(la)力(li)試(shi)驗機

2‌.氣體(ti)透(tou)過(guo)率‌：氧氣(qi)和二氧化碳(tan)的(de)透過(guo)率有範圍要(yao)求，比(bi)如氧氣(qi)在7000～20000 cm³/(m²·24h·atm)之(zhi)間(jian)，太高(gao)會(hui)影(ying)響(xiang)食(shi)品(pin)保(bao)鮮。

• 檢(jian)測儀(yi)器(qi)推薦(jian)：GTR-V3氣(qi)體(ti)透(tou)過(guo)率（壓差(cha)法(fa)）

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3.‌水(shui)蒸(zheng)氣(qi)透(tou)過(guo)量(liang)‌：壹(yi)般在50～400 g/(m²·24h)之(zhi)間(jian)，太高(gao)容易(yi)讓食品受潮(chao)。

• 檢測儀(yi)器(qi)推薦(jian)WVTR-RC6水(shui)蒸(zheng)氣(qi)透(tou)過(guo)率測試(shi)儀(yi)

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4、應(ying)用場(chang)景：不同(tong)需求不同(tong)選(xuan)擇(ze)

• ‌食品(pin)包裝企業(ye)‌：重(zhong)點(dian)檢測PE膜(mo)在蒸(zheng)煮、冷(leng)凍等(deng)場景下(xia)的(de)力(li)學(xue)性能(neng)，優化包(bao)裝設計(ji)。

• ‌科(ke)研機(ji)構(gou)‌：對比(bi)不同(tong)配(pei)方(fang)材料的(de)拉(la)伸強(qiang)度(du)，推動新(xin)型環(huan)保(bao)包裝研發。

總(zong)之，選(xuan)PE食(shi)品(pin)包(bao)裝薄(bo)膜(mo)材(cai)料，既要(yao)看(kan)力(li)學(xue)性能(neng)，也(ye)要看(kan)其(qi)他物理指標，還得(de)用靠譜(pu)的(de)設備(bei)檢測。這樣(yang)包裝才能(neng)既安(an)全(quan)又(you)可靠。

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